Andeconfit Idsøe (stkpris) ca 200g, Idsøe

Obs, varen er ikke lagerført, men leveres ved første mulighet. 
Bestillingsfrist er mandag kl 11.00 og varene sendes da fra Idsøe tirsdager eller onsdager for levering ut fra Oslo lager torsdag/fredag

Møre andelår som først saltes og krydres med timian, før de langsomt confiteres i andefett. Resultatet er kjøtt som nesten faller fra beinet, med dyp smak og silkemyk tekstur. Perfekt som hovedrett med enkle grønnsaker og poteter, eller som en smakfull komponent i salater og småretter. Klassisk fransk håndverk – laget i Stavanger.