Til toppen

Ami Chambertin 200gr Lait Cru

Varenummer: 12084
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 6
Minste antall: 6

ekskl. mva.

Disse ostene kan bestilles hver mandag før kl 12 for levering tirsdag uken etter.
Ta kontakt med Oslo eller Stavanger kontoret for bestilling.

Epoisses skjulte bror, med et melket og krittaktig hjerte, omgitt av et lag med krem.

En myk fransk håndverksost laget på upasteurisert kumelk. Osten er produsert i Gevrey-Chambertin i Burgund og kan minne epoisse. Den orange skorpen er vasket med det lokale destilatet Marc de Bourgogne  Burgundy. Osten modnes fra utsioden og mot kjenrene og den gyllengule ostemassen har en skarp duft med noter av gjær, løvtre og alhol. Smaken er rik og behgalig smøraktig finish. Nytes aller best med et glass rød Gevrey-Chambertin.

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Frankrike
Melk Ku
Øvrige egenskaper Pasteurisert
Bestillingsvare Ja
Estimert Leveringstid 7 Dager
Antall per Kolli 6
Nettovekt 250 Gram
Horeca Nei