Seeded Wholegrain Sourdough Crackers 100g, Peters Yard
Varenummer: 31212
Salgsenhet: STKAntall per kolli: 12
Minste antall: 12
Surdeigskjeks produsert i små batcher. Deigen modnes i 16 timer med en 40 år gammel surdeigskultur. Bakt med fullkornsmel fra Shipton mill med solsikkekjerner og valmuefrø. Knasende sprøtt underlag for en rik, moden St Nectaire eller Konrad og andre beslektede oster med mye smak.
Peters Yard har et sterkt fokus på bærekraft og jobber kontinuerlig med å redusere bedriftens fotavtrykk i påvirkningen på miljøet. De ønsker virkelig å utgjøre en forskjell. Alle ingrediensene kjøpes fra produsenter, gjerne lokale, som deler deres verdier. Melet som males er lokalt og steinmalt, melken kommer fra økologiske Engelske meierier og saltet kommer fra Halen Môn rett vest for Suffolk ved Irskesjøen.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | England |
| Antall per Kolli | 12 |
| Nettovekt | 105 Gram |