Risotto mix med asparges 250g, Gli Aironi

Rask risotto med italiensk sjel!
Risottoblandingene fra gliAironi gir deg ekte, italiensk smak på under 20 minutter. Hver variant er balansert, laget med respekt for tradisjon – og med en moderne vri. Perfekt for travle dager der du vil ha noe godt, varmt og hjemmelaget, uten å stå lenge ved grytene.

Vår leverandør har vært leverandør av risottoris i fem generasjoner og benytter kun ris fra drøyt 100 hektar med egne marker knyttet til Tenuta Pracantone. Etter flere tiår med intensiv og volumfokusert risproduksjon oppdaget bøndene i Vercelliområdet at økosystemet var i ferd med å endre seg. Fuglene forsvant og risen ble gradvis dårligere. Etter mange års innsats har man klart å gjenskape de unike forholdene i rismarkene og da eieren Michele Perinotti startet merkevaren GliAironi valgte han både navn og en stilisert tegning av Gråhegre som logoen og et bevis på at de stolte fuglene igjen hekket i rismarkene. Jorden var friskmeldt og arbeidet med å produsere verdens beste risottoris var restartet.