Red Whole Grain Rice 500g, Gli Aironi
Antall per kolli: 6
Minste antall: 1
Denne varen har vi kun i 1000g for øyeblikket, men til samme pris som 500g
Denne risen dyrkes på de mest leirholdige risfeltene rundt Vercelli. Selv om det fremste karakteristika for risen er fargen har den også en særegen smak. Dette er en fullkornris som utvikler en fin sødme når den kokes.
Kok risen i 35-40 minutter i lettsaltet vann – 1 liter væske pr 200 g ris.
Riso Rosso fra gliAironi er noe helt for seg selv. Denne røde risen, dyrket med omtanke i hjertet av Piemonte, har beholdt sitt skall – og med det følger både karakter og næring. Her får du en ris med tydelig tyggemotstand, lett nøttepreg og en farge som setter fart på tallerkenen!
Den røde fargen skyldes naturlige antocyaniner i riskornets ytterlag, som også gir risen en mildt aromatisk duft og rik smak. Den egner seg perfekt i salater, som tilbehør til fisk eller lyst kjøtt, eller som en fargerik base i grønnsaksretter. Og fordi den er fullkorn, gir den både metthetsfølelse og god samvittighet.
En rustikk, vakker og næringsrik ris – med ekte smak av italiensk jord og håndverk.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Antall per Kolli | 6.0 |
| Nettovekt | 500.0 Gram |
| Horeca | Ja |
| GTIN | N/A |