Paccheri 500gr, Gentile
Antall per kolli: 12
Minste antall: 12
Paccheri stammer fra Campania og er store, rørformede pastarør. De passer perfekt til fylling med ricotta eller kjøtt, eller servert med kraftige sauser som ragù eller sjømat. En smaksrik pastatype med ekte sør-italiensk karakter.
Pastificio Gentile – Håndverkspasta fra Gragnano
Pastificio Gentile produserer ekte håndverkspasta i Gragnano, Italias pastaby. Familien Zampino har siden 1980-tallet videreført tradisjonene med bruk av førsteklasses italiensk durumhvete og skånsom tørking etter den historiske Cirillo-metoden – en prosess som tar opptil fire dager og gir pastaen perfekt tekstur og smak. All pasta formes i bronsematriser og lages med sporbart, italiensk korn fra blant annet Puglia og Campania. Gentile tilbyr både tradisjonell og økologisk pasta av høyeste kvalitet – elsket av kokker og matentusiaster over hele verden.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Bestillingsvare | Nei |
| Antall per Kolli | 12.0 |
| Nettovekt | 500.0 Gram |
| GTIN | 8033874020159 |