Til toppen

Oliven

De små steinfruktene fra Oliventrærne brukes ikke bare som råmateriale for extra virgin olivenolje (EVO), men har også en selvstendig verdi som ingrediens i matretter og som snacks når man har skjenket seg et glass vin. Vi kjøper våre oliven fra Spania og Italia. Sortimentet spenner fra Sicilias elegante grønne Castelvetrano-oliven via smaksrike, små brune Taggiasche oliven i Liguria til småfeite spanske Gordal-oliven.  Vi har det beste av det meste når det kommer til oliven både med og uten stein, noen i olje, noen i lake og noen marinerte. Her er det bare å sjekke ut sortimentet og bestille det du trenger.

Sorter

Taggiasche Oliven m/stein på lake 3.1L

Anfosso sorte Taggiasca Oliven med stein. En smak av den Ligurianske rivieraen!
40055

Taggiasche oliven u/stein i EVO 2.8L

En smak av den Liguriske rivieraen! Bedre oliven får en ikke!
40056

Taggiasche oliven m/stein på lake 180g

Anfosso Oliven på lake med stein 180gr! En smak av den Ligurianske rivieraen!
40089

Taggiasche oliven u/stein i EVO 280g

Anfosso Taggiasche sorte oliven uten stein. En smak av den Ligurianske rivieraen!
40090

Olive Verdi Belle Cerignola 4kg

Olivenene har fått sitt navn fra byen Cerignola i Puglia og de regnes som "kongen" av oliven fra Sør-Italia, disse må prøves!
40221

Olive Nere Belle Cerignola 4kg

Bella di Cerignola Oliven regnes som de største i verden, og har en mild og fruktig smak som gjør dem perfekt til å bruke som fingermat eller antipasti.
40222

Ligurianske oliven u/stein i EVO 7kg.

Ligurianske oliven uten stein på Anfosso´s egen extra virgin olivenolje.
40236

Olive Castelvetrano 4kg

Castelvetrano er blant de beste bordoliven som dyrkes i Italia, de er kjent for sin intense grønnfarge.
40340

Cerignola Oliven m/stein på lake 200g

Cerignola Oliven med stein på lake 200g
40527

Paprika fylte oliven 1.9kg

Stenfrie oliven, fylt med pepperpasta, perfekt som tilbehør til forrett.
40529
Nyhet

Castelvetrano olives 580ml grønne oliven uten stein Linea Elegant

Noccelaraoliven fra Sicilia som etter lutbehandling modnes i saltlake og steinene fjernes. Grønne oliven av medium størrelse med fin tyggemotstand og rik smak.
40539
Nyhet

Cerignola olives 580ml grønne olven med stein Linea Elegant

Dette er en av de aller største olivensortene som dyrkes. Kommer fra områdene rundt byen Cerignola i Puglia. Har en mild men samtidig rik «kjøttfull» smak med antydning til smørtoner. Passer perfekt som kondiment til ost og spekemat.
40540