Når de gjeldene prisene ble laget i begynnelsen av året så håpet vi på en sterkere kronekurs og la til grunn en sterkere krone enn det som da var situasjonen. Siden da så det veldig bra ut i en lang periode, men så har dessverre kronen igjen svekket seg.
Som alle har fått med seg er det veldig urolige marked grunnet handelskrig og dermed kan vi ikke redusere så mange priser som vi hadde håpet på. En del priser går dessverre litt opp men en del priser settes også ned – spesielt på tomater og en del oljer.
En del råvarer har også denne gang fått kraftige utslag. Ett eksempel er mandler fra Spania hvor mandeler har hatt en kraftig prisvekst siste året og Almondeli ikke lenger kan holde prisene – se graf her:

Ny Prisliste Mai 2025
Ny prisliste er nå klar og vil gjelde fra 12. mai.

Ost og meieriprodukter:
Melkeprisene er fortsatt på et veldig høyt nivå, spesielt i italia. Det er spesielt Parmigiano Reggiano dette går ut over denne gangen – vi har fått 3-4 prisøkninger bare siden jul fra flere av produsentene.
På noen ferske oster går imidlertid prisene litt ned.
Andre varer:
Mandler er nevnt over men ellers har tørrvarer har mindre utslag denne gang. Spekemat er stort sett uendret denne gang.
For Oliven og olivenoljer har opprinnelsen mye å si for prisutslag. Noen olivenoljer fra Spania går igjen noe med i pris mens i Italia er situasjonen annerledes med fortsatt utfordringer med prisene. Det får og utslag på en del av konserver og bearbeida jordbruksprodukter for eksempel tomatsauser og pestoer men mesteparten er allikevel uendret.
Tomater har vi fått en god deal på og en del priser (spesialt volumvarene fra La Valle) går ned.
De nye prisene vil vise på nettsiden fra lørdag 9. mai og gjelder for leveringer fra mandag 12. mai 2025. Men be gjerne om en oppdatert prisliste i excel format så snart som mulig slik at dere kan sjekke de nye prisene.
De fleste har vel fått med seg alle nyhetene i forbindelse med vårt nye samarbeid med Knut og Så Godt. Alle disse varene er med på den nye excel listen.
I tillegg er en rekke nyheter som er lansert og skal lanseres etter minimessen med på listene.
Husk at en kan følge med på våre nyheter etter hvert som de lanseres her: Nyheter Matcompaniet
Oppfordrer ellers å følge med både på sosiale medier og vår nettside da det stadig legges ut informasjon om både nyheter og andre ting.
Det vil komme en del nyheter og utover sommeren så følg med på våre nyhetsbrev. Får du ikke våre nyhetsbrev så bare meld deg på – se nederst på forsiden på nettsiden vår.