Den uten tvil eldste teknikken for å konservere sopp er tørking. Ved riktig tørking oppnår man å bevare smaken over tid.
Grunnet sin intense smak er steinsopp, morkler og kantarell velegnet for tørking.
| Egenskaper | |
|---|---|
| Salgsenhet | STK |
| Opprinnelse | Italia |
| Antall per Kolli | 12 |
| Nettovekt | 40 Gram |
| Horeca | Nei |
| GTIN | 8032632494874 |
