Til toppen

Burrata in Foglia Guffanti 3x330g

Varenummer: 11173
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 0.99 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1

ekskl. mva.

Ta kontakt med Oslo eller Stavanger kontoret for bestilling.

Disse ostene kan bestilles annen hver torsdag før kl 12 for levering 9 dager senere.
Ta kontakt med Oslo eller Stavanger kontoret for bestilling.

Burrata er Stracciatella i en pose av mozzarella. Definisjonen av melk, sødme og delikatesse!

Burrata er laget med en utvendig pose med tynn trevlet pasta som ligner på «fior-di-latte» og er fylt med fløte blandet med melkenzymer og små biter (kalt «lucini») av mozzarella. Når sesongen tillater det, er de ytterligere innhyllet i de store, kjøttfulle bladene til en plante kalt 'vizzo' hvis skarpe aroma trenger inn i osten.

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Italia
Melk Ku
Øvrige egenskaper Råmelk
Bestillingsvare Ja
Estimert Leveringstid 9 Dager
Antall per Kolli 1
Nettovekt 330 Gram
Horeca Ja