Aveno/Riso med egg 250g, Andalini

Semini/Risoni, små frøformede pastabiter, brukes mest i supper og buljongbaserte retter. Opprinnelig fra Nord-Italia, er de perfekte i barnevennlige måltider og lette hverdagsretter. Du kan også koke den som risotto der du starter med en sofritto og tilsetter god kraft til ønsket konsistens - avslutt gjeren med smør og parmigiano.

Annurca er et format som likner på riskorn. I likhet med ris egner den seg til både gryteretter, supper og som tilbehør til middagsretter. Anbefalt koketid er 8 minutter al dente